Agriturismo Le Torri
Via Prov.le Torre S.S. - Mesagne Km 3.800
Torre Santa Susanna (BR)
In posizione strategica tra le tre città del Grande Salento di Brindisi, Lecce e Taranto, sorge l'antica masseria le Torri, divenuta oggi l'Agriturismo Le Torri.
Situato nell'agro di Torre Santa Susanna, domina la pianura circostante, conservando il fascino di un centro rurale d'altri tempi.
E' composto da un corpo centrale che comprende l'antica masseria risalente al 1800 D.C. contenente il ristorante con le sale ricevimenti e dalle 9 camere disposte a semicerchio e annesse alla masseria, un tempo chiamate "Le Curti" ovvero le stalle degli animali.
Il sapiente recupero architettonico ha restituito nuova vita ad una delle più belle strutture agrituristiche della zona con una sala ricevimenti elegante e raffinata.
Ricavato nel corpo centrale della masseria, il ristorante si sviluppa in tre ampi vani tutti con le tipiche "volte a botte" e "volte a stella".
Ambienti raffinati e accoglienti curati nei minimi dettagli, con una mise en place rustica ed essenziale.
L'ampia sala centrale ha il dono poi di affacciarsi sul declivio a nord-ovest della masseria, divenendo cosi' punto di osservazione cruciale della morbida campagna circostante.
La cucina, affidata ad uno staff di elevata esperienza, propone i piatti tipici della gastronomia locale, rivisitati e migliorati nella forma, abbinati ai migliori vini della tradizione enologica pugliese.
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