PRESENTAZIONE della Guida agli Oli Extravergine di oliva di Puglia 2011

Via Sangiorgi, 15
Bari (BA)

L'evento si è concluso il 31/05/2011

BARI, 31 MAGGIO ORE 12.00
TIRSOMEDIA VIA SANGIORGI 15

PRESENTAZIONE E "SPECIALE" DEGUSTAZIONE
della Guida agli Oli Extravergine di oliva di Puglia 2011

Oggi alle ore 12,00 a Bari, nella sede della casa editrice Tirsomedia, in via Giuseppe Sangiorgi 15, sarà presentata la quarta edizione della Guida agli Oli Extravergine di Oliva di Puglia (Edizioni Tirsomedia - 152 pagine - € 12,00).

Insieme all'editore Vittoria Cisonno saranno presenti:
Pasquale Porcelli, giornalista e curatore delle degustazioni, che guiderà i giornalisti presenti in un tasting con alcuni extravergine di Puglia.
Alma Sinibaldi, giornalista esperta in turismo enogastronomico, che illustrerà peculiarità e novità di questa edizione.
Gli chef di Buona Puglia, che proporranno gustose preparazioni dal vivo a base di extravergine.
Seguirà la consegna degli attestati ai 12 Extratop ovvero alle aziende il cui olio si è fatto apprezzare particolarmente per le elevatissime qualità organolettiche e per la capacità di rappresentare una più che valida espressione - per gusto, cultura, tradizioni - dei territori in cui nascono.

Segnalato da marenostro

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