San Martino all'insegna del buon Vino al Naitendì di Cutrofiano con la musica e l'animazione di Roberto Lezzi
Via Aradeo,65 Cutrofiano (LE)
L'evento si è concluso il 11/11/2010
San Martino all'insegna del buon Vino al Naitendì di Cutrofiano con la musica e l'animazione di Roberto Lezzi
MENU’ DELLA SERATA
• Entre’ di Benvenuto con frittini di San Martino
• Ricottina calda con capocollo caramellato salvia croccante e mandorle tostate
• Flan di carciofi con crema al parmigiano e riduzione di aceto balsamico
• Soufflè di patate su letto di funghi Cardoncelli
• Millefoglie di melanzane croccante con bufala e olio al basilico
• Cavatelli casarecci con polpettine di manzo,melanzane croccanti e
scamorza affumicata
• Grigliata di carne
• Insalata
• Patate al forno
• Crudite’ di verdure
• Caldarroste
• Vino Novello…
€ 25,00 a persona
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